recette des cupcakes nature:
Ingrédient pour la pâte:
-50g de yaourt nature
-120g de sucre
-1 gros oeuf
-1/2sachet de levure chimique
-4cl d'huile(arachide,d'huile)
préchauffez le four à 180°(th.6).dans un saladier,assemblez le yaourt,le sucre et l'oeuf.mélangez avec un fouet quelques instants.ajoutez la farine et la levure cghimique,mélangez à nouveau avec le fouet pour incorporer complétement les ingrédients.versez l'huile,mélangez encore pour obtenir une pâte parfaitement homogène.
pour le topping:
-80g de fromage kiri
-30g de sucre glace
-1cuil.à café de crème fraiche.
déposez les moules(6)sur une plaque de cuisson. versez et répartissez équitablement la pâte dans les moules.
enfournez pour 20à25 min de cuisson.
sortez du four,laissez refroidir un moment,démoulez les cupcakes.
ils doivent être completement froids avant d'être décorés.
dans un bol,melangez le fromage avec le sucre et la crème fraiche.
placez le topping dans une poche a douille et décorez à votre gouts